Postres



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Flan de chocolate o Tarta-flan tía Dorita

Hace mucho tiempo que había probado esta receta, pero no había podido sacarle una foto para ponerla en el blog, y sinceramente hasta se me había olvidado... hasta que [seguir leyendo...]

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Mousse de chocolate

Esta receta me encanta, y es que el mousse de chocolate es uno de los postres por excelencia, siempre y cuando os guste el chocolate ;). A mi personalmente me encanta, y para un día que tengamos una cena especial este mousse de chocolate es una verdadera delicia. Y además esta receta lo tiene todo, porque más fácil no puede ser, y los ingredientes son muy fáciles de encontrar :). Como ya os he puesto otras veces, si no encontráis la nata Ello Ermol, podéis utilizar 200 ml. de nata 38% m.g., y para los que no conozcáis la nata Ello Ermol os dejo la información. [seguir leyendo...]

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Mousse de chocolate con almendras y avellanas

La mousse...

La verdad que podría describir este postre con la frase anterior y no me haría falta decir más, pero quiero comentar algunas cositas que me parecen interesantes compartir. Una de [seguir leyendo...]

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Mousse de chocolate con leche

La de veces que habré preparado este mousse de chocolate, primero lo hice con almendras y avellanas y luego lo hice hice de chocolate 74% de cacao, y ya puestos, para probar sabores, ahora toca con chocolate con leche. Y lo de hacerlo con chocolate con leche fue porque cuando los hice de chocolate 74% de cacao, una amiga me dijo que para ella era mucho chocolate pero que ella no era de chocolate, que le gustaba más suave. Pensé en [seguir leyendo...]

Mousse de fresa light
Mousse de fresa light

Aprovechando las primeras fresas y las fechas en la que estamos que todos buscamos recetas ligeras para compensar los excesos de las fiestas... Un postre light ¡buenísimo!

Este mousse es fácil, rápido, sin azúcar, light, sin huevos, fresquito y delicioso... ¡ummm! [seguir leyendo...]

Mousse de fresa y queso
Mousse de fresa y queso

Recordáis que os comenté que cuando hice la Tarta mousse de fresas y queso el molde era un poco más pequeño para toda la mousse que me salió, pues como aquí no se tira nada y [seguir leyendo...]


Mousse de frutas del bosque
Mousse de frutas del bosque light

Me encanta preparar este postre, lo tiene todo, no se utiliza ni nata ni azúcar, osea que es totalmente light y nutritivo gracias a la gelatina, al zumo, a las frutas y al [seguir leyendo...]

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Mousse de limón

Me encanta el mousse de limón, es un postre perfecto, sobre todo si te gusta el toque ácido del limón y los postres con un toque dulce muy suave, que no sean nada empalagosos.

La preparación es muy sencilla, os he dejado un paso a paso para que os sea más fácil de hacer. Lo ideal es comerlo al día siguiente de prepararlo, cuando haya reposado para que el mousse tenga un sabor más intenso. Os quiero hacer una recomendación [seguir leyendo...]

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Mousse de mango

Me encanta el mousse de chocolate que he publicado anteriomente en el blog, lo he hecho varias veces y siempre es un acierto. También me gusta mucho la fruta y la combinación [seguir leyendo...]

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Mousse de maracuyá

Ahora le toca el turno a este maravilloso mousse de maracuyá, lo hice exactamente igual al mousse de mango que ya había publicado y ahí tenéis un paso a paso que os ayudará mejor a [seguir leyendo...]

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Mousse de naranja

Mousse de naranja...

Una de las cosas que más me gusta cuando preparo una receta es probarla de distintos sabores, por ejemplo, cuando hice el mousse de limón me dije, este mousse tiene que estar buenísimo pero de naranja, y así ha sido, un verdadero éxito.

Hice solo una pequeña modificación con respecto al mousse de limón, y ha sido cambiar la cantidad de zumo, como pensé que la naranja no es tan ácida, pues le he puesto un poco más de cantidad, y fantástico, ha quedado con el sabor perfecto. [seguir leyendo...]

Mousse de naranja
Mousse de naranja light

Otro mousse más, y esta vez de naranja, me ha encantado el sabor y sobre todo porque es un postre muyyyy light y altamente recomendable!!! jejeje. [seguir leyendo...]

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Mousse de piña light

Este mousse es todo un descubrimiento, ya había hecho una mousse de fresa light y me pareció ¡buenísiiima!. Como me gustó mucho pensé prepararla de otros sabores, como por ejemplo ahora, de ¡piña!

Esta receta es fantásica, a mi me ha encantado y la textura que tiene cuando coges la cuchara y la introduces... [seguir leyendo...]

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Natillas rápidas

Este es un postre que tenía muchas ganas de preparar, unas natillas rápidas para una día que queramos tener un postre casero y no tengamos mucho tiempo.

Me pasa una cosa muy curiosa, que seguro os pasa mucho a vosotros también, y es que después de llevar un tiempo aplazando preparar algo y ver que sale rapidísimo, me preguntó porque habré tardado tanto tiempo en hacerlo cuando sólo me ha llevado 10 min. Aunque estas son unas natillas rápidas, hay otra [seguir leyendo...]

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Panna cotta de chocolate

La Panna cotta es un postre muy fresquito y buenísimo. Ya sé que siempre lo digo, pero además de muy sencillo de hacer su elaboración lo tiene todo, los ingredientes los podemos encontrar fácilmente y es muy fácil de preparar.

Otra cosa que tiene este postre es que me parece perfecto para un día que tengamos un almuerzo o una cena y necesitemos preparar cosas con antelación, si tenemos preparado el postre esto nos ayudará con el resto de los preparativos. También me parece ideal como postre del día a día y para los días de calor es genial tomarse algo fresquito y delicioso, ¿verdad?. [seguir leyendo...]

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Postre de Cola-Cao®

Postre más fácil imposible la verdad... en un plis-plas tenemos unos vasitos de chocolate deliciosossss ;). Seguro que a los que les encanta el Cola-Cao ya están pensando en [seguir leyendo...]

Postre de café

Este es un postre que tenía muchas ganas de preparar, y la verdad que tengo que decir que es una verdadera de-li-ci-a, y no se tarda nada de tiempo en prepararlo. Luego me pasa [seguir leyendo...]

Postre de galletas Cookies
Postre de galletas Cookies

¡Qué ganas de que empiece el otoño! Es una de mis estaciones favoritas, y con la llegada de un tiempo más fresquito podemos encender el horno, pero, aunque todavía no sea lo ideal, podemos seguir preparando este delicioso postre de galletas Cookies.

Hay recetas que son ideales por dos cosas, una porque están buenísimas y otra porque podemos hacerlas de distintos sabores y siguen quedando ¡deliciosas! ;). Esta receta es un claro ejemplo, y es que he hecho estos yogures con distintas galletas y todas quedan fantásticas, por ejemplo, las podéis hacer con galletas María, galleras Oreo®, etc. [seguir leyendo...]

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Postre de galletas María

Me encantan estos vasitos de postre, son muy versátiles, sino tienes galletas María, los puedes hacer con otro tipo de galletas. Yo los he preparado con galletas cookies y con galletas Oreo® y tengo que decir que geniales, tanto para postre de cualquier día o para días especiales...

Y para que os sea más fácil hacerlos, tenéis un paso a paso que os ayudará mejor. [seguir leyendo...]

Postre de galletas Oreo®
Postre de galletas Oreo®

Y con estos, otros deliciosos yogures de galleta, pero esta vez de las famosísiiiiimasssss y riquísiiiiimasssss galletas Oreo® ;), se nota que me gustan eh! jejeje. Esta receta [seguir leyendo...]

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Postre de nata, piña y melocotón

¡Postre de verano, veranito! ;) los que me seguís las recetas que voy publicando, este postre os recordará mucho al postre de nata y piña que ya había hecho anteriormente y estáis en lo cierto, es el mismo, pero esta vez le he añadido melocotón. He querido hacer algo similar a las típicas tartas de merengue rellenas de piña y melocotón que recordaba comer en los cumpleaños y la verdad que tengo que decir que he acertado, ha quedado un postre ¡¡¡bueniiiiiísimooooo!!!.

Como también comento en el postre de nata y piña, sino encontráis la nata Ello Ermol podéis sustituirla por 500 ml. de nata 35% m.g. [seguir leyendo...]

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Postre de nata y piña (Tiramisú de piña)

Este postre es muy típico en Canarias, yo lo conozco desde que soy pequeña, y la verdad que es una maravilla, porque es muy fácil de hacer y está bueniiiiiiísimo!!!, incluso, conozco a gente que no le gusta mucho la piña y este postre le encanta. [seguir leyendo...]

Postre Príncipe Alberto
Postre Príncipe Alberto

Este es uno de los postres más ricos de nuestras Islas Canarias, a mi personalmente me encanta, y lo pido mucho cuando salgo a comer. Es una receta realmente espectacular, la crema de chocolate es una maravilla. Además, me parece [seguir leyendo...]

Vasitos de cherry y fresa
Vasitos de cherry y fresa

Me encantan las fresas, y ahora empieza la temporada... así que es tiempo de aprovechar lo poquito que duran. Como me gustó mucho la vasitos de naranja y mandarina que hice, no [seguir leyendo...]

Vasitos de melocotón
Vasitos de melocotón

He probado distintos sabores de estos vasitos, y me encantan! No pensaba poner esta receta en el blog, pero como he descubierto un truco para que queden mejor, quería [seguir leyendo...]


Vasitos de naranja y fresa
Vasitos de naranja y fresa

Me encantan estos vasitos, tan fresquitos y fáciles de hacer... que tengo que aprovechar la temporada de fresas para descubrir nuevos sabores jeje, esta vez le ha tocado a la [seguir leyendo...]

Vasitos de naranja y mandarina
Vasitos de naranja y mandarina

Este postre es muy bueno, y no contiene azúcar, ideal para darle fruta a los niños/as, o incluso para seguir una dieta. A mí me ha gustado mucho, y el saborcito que tiene a [seguir leyendo...]

Vasitos de piña
Vasitos de piña

¡¡¡Viva la piña fresquitaaa!!! Este postre es de-li-ci-o-so!!!, me ha encantado, e ideal para los días con mucho calor... y lo mejor de los mejor, es light light light jejeje [seguir leyendo...]

Yogur natural azucarado casero
Yogur natural azucarado casero

Jeje la verdad que poner esta receta me ha hecho gracia, sobre todo porque, si hace unos meses me hubieran dicho que iba a hacerme mis propios yogures, le hubiera dicho "si ya [seguir leyendo...]


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