Hace mucho tiempo que había probado esta receta, pero no había podido sacarle una foto para ponerla en el blog, y sinceramente hasta se me había olvidado... hasta que un día que hice una "cena mexicana" (ver aquí) y le dije a mi hermana pequeña que no sabía que postre preparar, y me dice... "Vane el flan de chocolate que me hiciste un vez me gustó mucho"... y dije "vaya, ni me acordaba de ese flan, pues es buena idea, lo hacemos entonces", ahora sí que no se me pasa hacerle la foto para publicar la receta, y ahora tendré que investigar que recetas he hecho y luego no he publicado, que me da... que alguna más hay jeje...
Y además, me parece un postre perfecto para estas fiestas, fácil de hacer y ¡buenísimo!
Ingredientes:
- 1 litro de nata 35% m.g.
- 1 sobre de flan Royal (8 raciones)
- 250 gr. de chocolate con leche y almendras o sin almendras (el que más os guste)
- Un sobre de caramelo líquido (el que trae el flan)
Preparación Tradicional:
Paso 1.- Se vierte en un recipiente a fuego lento el litro de nata y el sobre de flan, remover todo el tiempo y cuando esté caliente se le trocea la tableta de chocolate y se sigue removiendo para que se deshaga y así hasta que hierva.
Preparación en Thermomix-31:
Paso 1.- Poner en el vaso la nata y el contenido del sobre de flan a vel. 6 unos segundos, para que se mezcle, luego paramos, ponemos la mariposa (si se pone el chocolate con almendras, si no, no es necesario) luego añadimos el chocolate y programamos 12 minutos a 90º vel. 2.
Paso 2.- En el molde que lo vayamos a hacer le untamos el caramelo líquido por todos los sitios y a continuación vertemos la mezcla en el molde.
Dejamos enfriar en el frigorifico hasta que cuaje y esté fresquito.
Se notan bastante las almendras si utilizamos el chocolate con ellas, yo he probado a hacerlo de las dos maneras y la verdad que puedo decir que me gusta más el chocolate con almendras, lo de poner un chocolate u otro ya es según gustos.
Y además, me parece un postre perfecto para estas fiestas, fácil de hacer y ¡buenísimo!
Ingredientes:
- 1 litro de nata 35% m.g.
- 1 sobre de flan Royal (8 raciones)
- 250 gr. de chocolate con leche y almendras o sin almendras (el que más os guste)
- Un sobre de caramelo líquido (el que trae el flan)
Preparación Tradicional:
Paso 1.- Se vierte en un recipiente a fuego lento el litro de nata y el sobre de flan, remover todo el tiempo y cuando esté caliente se le trocea la tableta de chocolate y se sigue removiendo para que se deshaga y así hasta que hierva.
Preparación en Thermomix-31:
Paso 1.- Poner en el vaso la nata y el contenido del sobre de flan a vel. 6 unos segundos, para que se mezcle, luego paramos, ponemos la mariposa (si se pone el chocolate con almendras, si no, no es necesario) luego añadimos el chocolate y programamos 12 minutos a 90º vel. 2.
Paso 2.- En el molde que lo vayamos a hacer le untamos el caramelo líquido por todos los sitios y a continuación vertemos la mezcla en el molde.
Dejamos enfriar en el frigorifico hasta que cuaje y esté fresquito.
Se notan bastante las almendras si utilizamos el chocolate con ellas, yo he probado a hacerlo de las dos maneras y la verdad que puedo decir que me gusta más el chocolate con almendras, lo de poner un chocolate u otro ya es según gustos.
35 comments
Qué sencillo de hacer y qué rico!! no conocía la receta, me la apunto.
ResponderEliminar¡Hola, Vanesa! Estupendo flan. Bss
ResponderEliminarEl flan riquisimo ¡¡¡pero el molde
ResponderEliminardivino¡¡¡¡¡¡¡
Besos
Que rico!!!Ese molde me encanta! Hoy está de oferta en el lidl y me lo voy a comprar!! jajajaaj
ResponderEliminarBesos
es que ademas en ese molde queda espectacular
ResponderEliminarEs verdad que este fan está riquísimo,que yo lo hago mucho en casa.
ResponderEliminarEStupendo flan y con ese molde te salió precioso. Muchas gracias por la receta. Un beso y feliz semana
ResponderEliminarQué bonito queda el flan con ese molde!
ResponderEliminarQué fácil y qué rico!! me llevo la receta que estas te sacan de un apuro en un momentito y además quedas genial ;)
ResponderEliminarBss
Que facil y rapido Lorena. Justo hoy he comprado ese molde en el lidl, a ver si me animo y lo pruebo con tu receta. Me gusta tu blog!!!!
ResponderEliminarUn beso!!!!
Muy rico y muy bonito..........precioso!!!
ResponderEliminaracabo de conocer tu blog y me gusta mucho su contenido la verdad, por lo que tendras mas a menudo mi nariz en tu cocina ajajajaj espero verte rponto besos
ResponderEliminarNo se como he llegado aqui,pero me quedo.Muy apatecible este flan,creo que cae este fin de semana.Besos
ResponderEliminarVanesa que pinta más buena.. me acabas de solucionar el postre para el viernes, que es mi santo y el de mi niña y no sabía que preparar. Ahora sí, este delicioso flan.
ResponderEliminarUn beso.
http://lasdeliciasdelourdes.blogspot.com
Parece un volcan. Me gusta el molde que has utilizado, es muy original para presentar un flan.
ResponderEliminarBesos.
Queda riquísimo y con el chocolate con avellanas es mi favorito parece un bombon en ese molde queda muy bonito.
ResponderEliminarSaludos
Vanesa, un flan estupendo y fácil y con ese molde te ha quedado espectacular.
ResponderEliminarBesos
Una verdadera delicia! se ve perfecto! con tu permiso me llevo tu receta! un abrazo
ResponderEliminarNo te conocia, y he llegado a tu blog de casualidad, pero me ha encantado!!!
ResponderEliminarMe hago seguidora incondicional tuya desde ya mismo!!!!
Ñam ñammmmmmm menudo flan!!! riquiiisimo!
ResponderEliminarhttp://anicaensucocina.blogspot.com/
Opino que tien una pitna estupenda. Además, lo has hecho en ese molde que tanto me llama la atención y, nunca me atrevo a comprar, por miedo a que se me queden los bizcochos y/o flanes en sus ranuras...
ResponderEliminarUna receta ideal y un resultado perfecto.
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.
Ummmmmmmmmmm divino wapa ,doy fe de que esta de muete lenta ,a mi tambien me gusta mas con las almendras sin triturar pero en casa lo prefieren sin ellas.
ResponderEliminarBicos mil .
HOlaaaa, qué buenísimo está este flan! y lo digo porque a veces en plan rápido le hago a mi hija un flan de chocolate con el flan chino y sale de morirse, claro que no le pongo nata que le dará otra consistencia.
ResponderEliminarY con ese molde tan bonito ya pa morirse!!
Un besooo
Que bien te ha quedado el flan! llevo tiempo queriendo hacer uno de chocolate, probaré a hacer tu receta, además creo que tengo ese molde (si es que es el de Lidl) y queda precioso!!
ResponderEliminarun saludo
Sonia
Que bueno!!! Tiene una pinta....exquisita!!! ¿Se podría hacer con turrón de chocolate y almendras? El molde me encanta.
ResponderEliminarBESOS
Hola Priscila!
ResponderEliminarNuna lo he hecho con turrón de chocolate, pero me imagino que sí se podría hacer sin problema, de todos modos te dejo a continuación dos flanes que sí hice con turrón:
http://www.misdeseosmasdulces.com/2008/12/flan-de-turrn-jijona.html
http://misdeseosmasdulces.blogspot.com/2007/11/flan-de-turron-yema-tostada.html
besos!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces
que fresquito y rico se ve para la primavera y el verano.
ResponderEliminarSaludos
Olguis.
jo, anda que no sabes tú ni nada, esto tiene que estar para chuparse los dedos ;)
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-net.
http://galletilandia.blogspot.com
Hola Vanessa!!!! Hice el flan de Turrón de Jijona y me quedó rico,rico. También probé a hacer el de chocolate pero con turron de choco y almendras como te había comentado y quedó muy bueno. Tus recetas me encantan me estoy poniendo las botas....jijiji.
ResponderEliminarSaludos y Besos
Hola Priscila!
ResponderEliminarMe alegra que te hayan gustado las recetas :) es todo una alegría cuando las cosas salen ricas ricas... ummm!
besos!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces
yo solo digo que parece un tarro de barro y que tienes el mismo mantel k yo
ResponderEliminarHola primero felicidades por el blog y por todo tu compartir. Tengo una duda quiza estupida por mi parte pero... es que soy novata en postres.
ResponderEliminarEl chocolate... tableta de chocolate verdad???Un saludazo y gracias.
Hola Lina!!
ResponderEliminarSí, es tableta de chocolate.
Un saludo!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces
¡Hola Vanesa, me encanta tu blog! El flan, ¿lo puedo hacer tb en flaneras individuales?
ResponderEliminar¡Hola Emilia María!
ResponderEliminarSí, lo puedes hacer en moles individuales.
¡Un besote!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces