jueves, 20 de septiembre de 2018

Muffins de chocolate y naranja confitada

Ahora le toca el turno a los muffins, esta vez de chocolate y naranja confitada, es una de mis combinaciones favoritas en dulces. Ya os había comentado que esta receta de muffins es una maravilla, la utilizo mucho de base, y nunca me ha fallado, la parte de harina, azúcar, levadura, yogures, aceite, huevos y leche que utilizo es siempre la misma, luego añado el sabor del que quiero hacer los muffins, en este caso chocolate y naranja.

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jueves, 13 de septiembre de 2018

Postre de galletas Cookies

¡Qué ganas de que empiece el otoño! Es una de mis estaciones favoritas, y con la llegada de un tiempo más fresquito podemos encender el horno, pero, aunque todavía no sea lo ideal, podemos seguir preparando este delicioso postre de galletas Cookies.

Hay recetas que son ideales por dos cosas, una porque están buenísimas y otra porque podemos hacerlas de distintos sabores y siguen quedando ¡deliciosas! ;). Esta receta es un claro ejemplo, y es que he hecho estos yogures con distintas galletas y todas quedan fantásticas, por ejemplo, las podéis hacer con galletas María, galleras Oreo®, etc.

¡Ya os iré contando! ;).

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jueves, 6 de septiembre de 2018

Polos de paraguayo y yogur

Polos de paraguayo y yogur, que cuando hace calor lo que más apetece es un postre bien fresquito y además sano. Estos polos de frutas son geniales porque además de aprovechar fruta que se ha puesto muy madura, son sin azúcar, sin nata y sin huevos.

Otra cosa que quizás os haya extrañado a algunos es lo de 'paraguayo', y es que no es una fruta muy conocida. El paraguayo es una fruta variedad del melocotón y procede de una mutación natural del melocotonero común. No me voy a extender mucho con lo que son, en internet tenéis mucha información y fotos sobre esta fruta, si tenéis oportunidad de probarla no dejéis de hacerlo porqué está muy rica.

Yo hace un mes así, compre bastantes, pero esos días hizo mucho calor y se maduraron muy rápido, y para que no se me echaran a perder, lo que hice fue pelarlos, quitarle la pipa y trocearlos, luego los congele para hacerme batidos. Pero un día, que tenía unos yogures naturales en la nevera e iban de un lado para otro porque no me los iba a comer, pues se me ocurrió hacer estos polos a ver que tal quedaban y el resultado ha sido fantástico.

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