Polos de paraguayo y yogur

Polos de paraguayo y yogur, que cuando hace calor lo que más apetece es un postre bien fresquito y además sano. Estos polos de frutas son geniales porque además de aprovechar fruta que se ha puesto muy madura, son sin azúcar, sin nata y sin huevos.

Otra cosa que quizás os haya extrañado a algunos es lo de 'paraguayo', y es que no es una fruta muy conocida. El paraguayo es una fruta variedad del melocotón y procede de una mutación natural del melocotonero común. No me voy a extender mucho con lo que son, en internet tenéis mucha información y fotos sobre esta fruta, si tenéis oportunidad de probarla no dejéis de hacerlo porqué está muy rica. [seguir leyendo...]