¿Recordáis la receta de los Hojaldres de Astorga que puse hace tiempo? (receta aquí), pues me sobro almíbar, la verdad que las cantidades para hacer el almíbar sería para 4 planchas de hojaldre, pero como yo sólo utilicé 2 placas me sobró almíbar y lo guarde en la nevera y para no hacer los mismos, puse se me ocurrió ponerles chocolate ;)
Ingredientes:
- 2 planchas de hojaldre fresco (el mío del Lidl) de 275 gr. c/u
- Almíbar (receta aquí)
- Chocolate fondant
Preparación:
Para los primeros pasos de la receta, que son preparar el almíbar y los hojaldres, os indico la receta que ya había puesto anteriormente (receta aquí).
Cuando ya tengamos los hojaldres preparados, derretimos el chocolate fondant al baño maría, lo ponemos en una manga pastelera y vamos poniendo el chocolate por encima de los hojaldres. Cuando terminemos, ya estarán listo para comer, si los dejamos reposar, el chocolate ya no estará tan derretido y también estarán muy ricos.
Ingredientes:
- 2 planchas de hojaldre fresco (el mío del Lidl) de 275 gr. c/u
- Almíbar (receta aquí)
- Chocolate fondant
Preparación:
Para los primeros pasos de la receta, que son preparar el almíbar y los hojaldres, os indico la receta que ya había puesto anteriormente (receta aquí).
Cuando ya tengamos los hojaldres preparados, derretimos el chocolate fondant al baño maría, lo ponemos en una manga pastelera y vamos poniendo el chocolate por encima de los hojaldres. Cuando terminemos, ya estarán listo para comer, si los dejamos reposar, el chocolate ya no estará tan derretido y también estarán muy ricos.
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22 comments
Pues si solos están buenísimos ya con el choco ni te cuento, que ricos te han salido y doraditos.
ResponderEliminarBesos
Me parecen buenísimos, y que fácil resultan, intentaré hacerlo a ver que tal.
ResponderEliminarYo pensaba que la receta era inmejorable...siempre sorprendiéndome!! :D
ResponderEliminarhoysonrioalespejo.blogspot.com
ADORO FOLHADOS E ASSIM COM CHOCOLATE FICARAM MELHOR AINDA.
ResponderEliminarBOA SEMANA
BJ
Que ricos!!! Ya se que voy a hacer con el hojaldre que tengo en la nevera... gracias por la idea. Te han quedado geniales. Saludos : )
ResponderEliminarSe ven unos hojaldres deliciosos....... A mi los dulces de hojaldres me gustan mucho y con chocolate me encantan.......Besos :)
ResponderEliminarhttp://angiazucarycanela.blospot.com
que buenos te han quedado, un buen paso a paso, me llevo un par de elllos, besos
ResponderEliminarTe han quedado de profesional!
ResponderEliminarte han quedado de profesional!
ResponderEliminarTe han quedado estupendos¡¡¡ que apetecibles
ResponderEliminarbss
Patricia
Siempre me han gustado estos hojaldres, aunque cuando los he comido ha sid sin chocolate, has tenido muy buena idea. Fijo que los hago y espero que me salgan con la pintaza que tienen los tuyos, eso si, hasta que no pase el verano me quedo con las ganas, que estamos en plena operación bikini jaja!. Gracias por enseñarme esta deliciosa receta.
ResponderEliminarPues tendré que probar estos también pork los otros doy buena fe de que están de fábula......un saludo.
ResponderEliminarUmmm, que buenos, y que facilitos de hacer, me encantan! los apunto en pendientes
ResponderEliminar¡Qué receta más rica y sencilla! A veces nos complicamos la vida y las cosas sencillas dan un resultado estupendo. Habrá que probar... Un saludo. Cris G.
ResponderEliminarHora del café: esto es una tortura...verlos y no pode darles un cocadito. bss Acaramelada
ResponderEliminarQue buena pinta tienen!
ResponderEliminarTe quedaron perfectos, super apetecibles. Me encanta la presentacón!
www.mibloguicodecocina.blogspot.com
El paso a paso lo has bordao, me encanta el hojaldre y asi presentado, lo devoro.
ResponderEliminarBesitos
madre mia acabas de salvarme! mira tengo hipercolesterolemia y no me permite comer cada de dulce industrial y mis favoritos son estos! madre mia te quierooooooooo
ResponderEliminarMadre mía qué buenos y qué fáciles.
ResponderEliminarTe han quedado genial! me encantan, me recuerdan mi niñez.Besitos
ResponderEliminarQue ricos¡¡¡ si solos estan buenos mmmmmmm con chocolate no te quiero contar.
ResponderEliminarMe quedo viendo tu cocina.
besos
Que ricos!!! Te han salido super buenos!! Gracias por la receta
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