lunes, 21 de abril de 2014

Ensalada con tacos de atún, queso gouda y nueces

Otra ensalada para el fantástico tiempo que empieza...

Esta es una de mis ensaladas favoritas, me encanta cuando llevan estos tacos de atún, están buenísimos. Queda genial la combinación de los tacos de atún, las nueces, el queso gouda y los croutons de pan...

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Ingredientes:
- Lechuga
- Tomate
- Tacos de atún
- Queso gouda
- Nueces
- Croutons de pan

Para el aliño:
- 1 cucharita de mostaza
- 1 cucharita de miel
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de vino

Preparación:
Picamos el queso gouda en tacos, reservar.

Lavamos bien la lechuga y le quitamos el tallo y también lavamos bien los tomates. Picamos el tomate a nuestro gusto. Ponemos en un plato la lechuga, y vamos distribuyendo por toda la ensalada el tomate, los tacos de atún, el queso gouda, las nueces y los croutons de pan.

Mezclamos todos los ingredientes del aliño hasta que tengamos una mezcla homogénea. Y ya podremos aderezar esta ensalada.


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