viernes, 23 de julio de 2010

Ensalada de jamón, queso gouda y cebolleta

Otra ensalada para la colección, esta es muy sencilla también, a mi me gusta mucho, y es que el aliño de mostaza y miel me parece todo un invento, porque pega mucho con casi cualquier ensalada, también depende de gustos, claro jeje.

EnsaladaJamonQuesoCebolleta00


Ingredientes:
- Lechuga
- Jamón
- Queso gouda
- Cebolleta
- Pipas
- Picatostes

Para el aliño:
- 1 cucharita de mostaza
- 1 cucharita de miel
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco

Preparación:
Lavamos bien la lechuga, la picamos y la ponemos en un plato repartiéndola bien.

Cortamos en cuadraditos el queso gouda y el jamón y lo distribuimos por la ensalada y la cebolleta la cortamos en lonchitas y la distribuimos por la ensalada también. A continuación distribuimos las pipas y con los picatostes también.

Preparamos el aliño y lo vertemos sobre la ensalada.

EnsaladaJamonQuesoCebolleta01


EnsaladaJamonQuesoCebolleta02


EnsaladaJamonQuesoCebolleta03


3 comentarios:

  1. Yo no soy nada atrevida a la hora de hacer ensaladas y casi siempre me conformo con lechuza, cebolla y tomate. El toque crunch de las semillas y del pan me ha encantado.
    un biquiño

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  2. Una buena idea... que a veces se me agotan las ideas para las ensaladas y no salgo de las típicas... ¡¡gracias!!

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  3. Una buena ensalada, muy atrayente!!!.
    Es de las que sólo con la vista
    te apetece probar enseguida.
    Un beso.
    Joan i Sara

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