lunes, 27 de septiembre de 2010

Ensalada de pasta con mahonesa 2

Anteriormente ya había puesto otra ensalada de pasta, esta es con otros ingredientes, me pareció buena idea ponerla en el blog y así tenemos otra manera de prepararla, también prepare un paso a paso, que pienso que siempre ayuda a alguién, aunque sea muy sencilla de hacer.

EnsaladadePastaconMahonesa2_00


Ingredientes:
- Pasta de colores
- Mahonesa
- Huevo duro
- Jamón
- Queso Gouda
- Maíz en lata
- Cebolleta
- Tomate de ensalada
- Aceitunas
- Piña en lata

Preparación:
Cocinamos la pasta en agua hirviendo, con un chorrito de aceite de oliva y sal, el tiempo que nos dice en el paquete, en mi paquete ponía 10 min. y quedan al dente. Cuando terminen los 10 min., escurrimos la pasta y la refrescamos en agua fría.

Cuando la pasta ya no esté caliente, la ponemos en una ensaladera, y vamos picando y añadiendo el huevo duro, el jamón, el queso gouda, la piña, la cebolleta, el tomate y las aceitunas, luego desmigajamos el atún y lo añadimos también, y a continuación el maíz, y unas cucharadas generosas de mahonesa, y revolvemos hasta que se haya mezclado bien.

Cuando ya tengamos preparada la ensalada de pasta, la llevamos a la nevera hasta que vayamos a comer.

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EnsaladadePastaconMahonesa2_09


2 comentarios:

  1. Qué buena!!! ayer mismo para cenar preparé una y con esa misma pasta revirada,ja,ja.
    la diferencia está en que no le puse queso gouda ni piña. Voy a probar tu versión cuanto antes.
    un biquiño

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  2. Que rica y sencilla, me llevo la receta y me quedo a cenar. un beso.

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