Platos de cuchara


Crema de calabaza, coliflor y tomate
Crema de calabaza, coliflor y tomate

Esta receta ha surgido de un día que me quedaba en la nevera unos trozos de calabaza, coliflor, y unos tomates que se me iban a estropear, y se me ocurrió hacer una crema, para [seguir leyendo...]

Crema de calabaza y zanahoria
Crema de calabaza y zanahoria

Esta crema de verduras la aprendí a hacer hace mucho tiempo, he visto que hay muchas maneras de hacerla y esta sería una de ellas. Se puede hacer con distintas verduras, por [seguir leyendo...]

Crema de verduras
Crema de verduras

Una cremita de verduras... genial para una cena o de primer plato para el almuerzo :). Esta receta se puede utilizar perfectamente como receta de aprovechamiento, yo por ejemplo [seguir leyendo...]

Crema de verduras con quesitos
Crema de verduras con quesitos

En estos días que hace un poco de frío, me parece una maravilla preparar platos calientes de cuchara como sopas, potajes, cremas, etc. Yo muchas veces suelo tener en el [seguir leyendo...]

Fabada
Fabada

¡¡¡Vivan las recetas tradicionales de toda la vida!!! y aprovechando que estamos en días que van apeteciendo platos de cuchara, que mejor plato que la Fabada para estrenarnos [seguir leyendo...]

Garbanzos compuestos
Garbanzos compuestos

Estos garbanzos están realmente bueniiiisiiiiimos ;), y con el frío que hace estos días mejor sientan aún. Los preparé igual que la receta que ya puse de la Fabada Asturiana [seguir leyendo...]

Garbanzos con bacalao
Garbanzos con bacalao

Hace tiempo que quería hacer esta receta, y que mejor que la Semana Santa para publicarla en el blog... en mi caso, siempre había comido los garbanzos con carne y nunca con [seguir leyendo...]

Garbanzosconcostillas00
Garbanzos con costillas

Ya empieza a hacer un poco de frío, y con este tiempo ya empiezan a apetecer platos de cuchara calentitos :). Y empiezo con unos deliciosos garbanzos acompañados por unas [seguir leyendo...]

Lentejas compuestas
Lentejas compuestas

Las lentejas es una legumbre que podemos preparar de muchas maneras, en un potaje, compuestas (como en esta receta) e incluso, las he visto en ensalada, un plato muy moderno [seguir leyendo...]

LentejasCompuestasconCostillas00
Lentejas compuestas con costillas

Ya había puesto anteriormente otra receta de lentejas, para mi la típica receta de lentejas compuestas de toda la vida, y esta es otra manera de prepararlas, la verdad que las [seguir leyendo...]

LentejasCompuestasyArrozBlanco00
Lentejas con arroz blanco

Ahora que empieza el frío, ya empieza a apetecer comidas de cuchara, y la verdad que este plato es uno de mis favoritos en invierno, me encanta. Anteriormente ya había puesto [seguir leyendo...]

Potajedelentejas00
Potaje de lentejas

El potaje de lentejas es todo un clásico, para mí es una de las recetas de toda la vida, y aprovechando el frío que hace pongo la receta. Este potaje es muy agradecido y fácil [seguir leyendo...]

Potaje de verduras Canario
Potaje de verduras Canario

Este potaje de verduras es típico aquí en Canarias, acepta todas las verduras que se le quiera poner, se suele hacer con las que tenemos en casa más a mano, por eso en todos [seguir leyendo...]

Rancho Canario
Rancho Canario

Otro plato tradicional de la gastronomía canaria ;) el típico Rancho Canario. Ahora que empieza a hacer calorcito no apetece mucho hacer estos platos de cuchara, la verdad [seguir leyendo...]

Rancho Canario con pasta tiburón o coditos
Rancho Canario con pasta tiburón o coditos

Ahora que empieza el frío, ya podemos ir preparando estos platos de cuchara que son una verdadera ¡¡¡delicia!!! y muy sanos para una buena alimentación. Esta receta es muy [seguir leyendo...]

Sopa de pescado
Sopa de pescado

Ya he comentado en otras ocasiones que la sopa me gusta mucho, la verdad que siempre me ha gustado mucho, pero antes no me llamaba mucho comerla, pero es verdad que con los años [seguir leyendo...]

Sopa de pescado de bacalao
Sopa de pescado de bacalao

Esta es la primera sopa de pescado que aprendí a hacer, pero en vez de bacalao, con merluza. Es una receta muy muy sencilla, he visto otras sopas de pescado por internet y son [seguir leyendo...]

Sopa de pollo
Sopa de pollo

Esta es la típica sopa de pollo que preparo siempre, y la verdad que me encanta, y para estos días de frío viene genial. Una cosa que me gusta mucho de la sopa es que es un [seguir leyendo...]