Lo mejor que tiene la salsa boloñesa es que la podemos preparar el día antes, y cuando vayamos a comer sólo es preparar la pasta y tardaremos en preparar los espaguetis a la boloñesa el tiempo que tarde en hacerse la pasta y calentarse la salsa.

Ingredientes:
- Salsa boloñesa
- Espaguetis
- Queso parmesano rallado (opcional)
Preparación:
Cuando ya tengamos la salsa boloñesa hecha, ponemos agua a hervir en un caldero y le añadimos un poco de sal.
Cuando el agua esté hirviendo añadimos los espaguetis, la cantidad por persona suelen ser unos 100 gr. aprox., y seguimos las indicaciones del fabricante, en mi casi ponía 11 min. de coción. Cuando ya estén hechos los espaguetis le quitamos el agua pasándolos a un colador. Les echamos agua fría y dejamos que se escurran bien dentro del colador.
Añadimos al plato los espaguetis y por encima echamos la salsa boloñesa. Si os gusta el queso parmesano, podemos rallar un poco y echarlo encima de los espaguetis, y ya estarán listos para comer.

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