jueves, 15 de julio de 2010

Vasitos de naranja y fresa

Me encantan estos vasitos, tan fresquitos y fáciles de hacer... que tengo que aprovechar la temporada de fresas para descubrir nuevos sabores jeje, esta vez le ha tocado a la combinación fresa-naranja, se me ha ocurrido porque es un zumo que me gusta pedir mucho.

El procedimiento es el mismo que he seguido con otros sabores, como os indico a continuación:
- Vasitos de melocotón paso a paso (receta aquí)
- Vasitos de naranja y mandarina paso a paso (receta aquí)
- Vasitos de cherry y fresas paso a paso (receta aquí)
- Vasitos de piña (receta aquí)

VasitosNaranjayFresa00


Ingredientes:
- 200 gr. de fresas limpias y sin el rabito
- 2 yogures desnatados de fresa
- 1 sobre de gelatina de naranja de 4 raciones
- 250 ml. de zumo de naranja
- 250 ml. de agua

Preparación:
Preparamos la gelatina según las instrucciones del fabricante, aunque cambiamos los 250 ml. de agua fría por zumo de naranja, cuando esté hecha la gelatina, reservar.

Poner en una picadora (o batidora) las fresas limpias hasta conseguir una crema, lo pasamos a un bol, y mezclamos con los yogures de fresa hasta conseguir una crema homogénea.

Luego añadir la gelatina a la mezcla de fresas y yogur, y lo mezclamos todo bien.
Llevar la mezcla a los vasitos que tendremos preparados, dejamos templar y luego los metemos en la nevera.


VasitosNaranjayFresa01


VasitosNaranjayFresa02


VasitosNaranjayFresa03



11 comentarios:

  1. Pues tienen una pinta muy rica y refrescante esos vasitos...

    Me llevo uno ;)

    Besos

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  2. Vanesa, tienen que estar muy buenos. Personalmente la combinación fresas y naranja me encanta, tanto que en temporada de fresas las suelo preparar con zumo de naranja.

    Con tu receta disfrutaré de esa combinación hasta que regrese la temporada de fresas otra vez.

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  3. Ummmmmmmmmm otro vasito rico ricooooooo me llevo uno para merendar.
    Bicos mil wapa.

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  4. Una receta estupenda, que vasitoss mas ricosss.
    besitosss

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  5. He descubierto tu blog por casualidad, me encantan tus recetas! Soy aficionada a la cocina en general, pero tengo especial debilidad por las recetas dulces.
    Estos vasitos son muy refrescantes, ideales para sofocar estos calores :)
    Bsos

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  6. Hola!
    este postre debe estar delicioso con esa mezcla de sabores, me encanta, muy bueno,buen fin de semana,besitos.

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  7. Vaya mezcla de sabores! riquísimos verdad? Lo probaré en lugar del yogur para variar un poco y encima mira tú qué sano!

    besitos guapa

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  8. se ve muy fresquito y rico.
    Saludos
    olguis.

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  9. Hola!
    Que buenos deben estar pues con los ingredientes que llevan es imposible que no lo esten!! MMMMMmmmm MMMMMMMmmm

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  10. Como es que se me habían escapado estos vasitos? que ricosssss!! Además fresquitos con esa combinación de sabores, ummmmm.
    un biquiño

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  11. Hola Vanesa se ven muy ricos y exquisitos estos vasitos de naranja.saludos y feliz semana

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