Este brownie de chocolate, es muy famoso en el foro de MundoRecetas, lo ha hecho mucha gente, yo lo he copiado del blog de Elena... pues otro dulcito rápidito, ya no podemos decir que no hemos tenido tiempo para preparar algún postre... jejeje
Ingredientes:
- 3 huevos
- 125 gr. azúcar
- 3 cucharadas de leche
- 150 gr. chocolate de fondant
- 125 gr. mantequilla o margarina
- 1/2 sobre levadura química tipo Royal (8 gr.)
- 100 gr. harina de trigo
- 50 gr. nueces (un puñadito)
Instrucciones:
fundir chocolate con mantequilla al micro mezclar bien,reservar batir 3 huevos con el azúcar con un batidor de mano,echar las 3 cucharadas de leche y medio sobre levadura ahora el chocolate con la mantequilla que no este muy caliente mezclar y la harina remover con una lengua que se incorpore todo poner las nueces a trozos al molde engrasado con mantequilla y harina,el molde que no sea muy grande y ahora al micro 5 minutos a máxima potencia el mio es de 800 si es mas pues 4 y medio y lo mas importante dejar reposar 5 minutos dentro del micro. y ya esta
Ingredientes:
- 3 huevos
- 125 gr. azúcar
- 3 cucharadas de leche
- 150 gr. chocolate de fondant
- 125 gr. mantequilla o margarina
- 1/2 sobre levadura química tipo Royal (8 gr.)
- 100 gr. harina de trigo
- 50 gr. nueces (un puñadito)
Instrucciones:
fundir chocolate con mantequilla al micro mezclar bien,reservar batir 3 huevos con el azúcar con un batidor de mano,echar las 3 cucharadas de leche y medio sobre levadura ahora el chocolate con la mantequilla que no este muy caliente mezclar y la harina remover con una lengua que se incorpore todo poner las nueces a trozos al molde engrasado con mantequilla y harina,el molde que no sea muy grande y ahora al micro 5 minutos a máxima potencia el mio es de 800 si es mas pues 4 y medio y lo mas importante dejar reposar 5 minutos dentro del micro. y ya esta
11 comments
Mil Gracias por la receta
ResponderEliminar¿cuantos gramos tiene "Un sobre de Royal"? en mi pais no lo venden por sobre, sólo en bote.
Saludos de Francisco
Hola Francisco...
ResponderEliminarUn sobre de levadura tiene 15 gr. de levadura.
besos!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces
Hola Vanesa, acabo de hacerlo, pero en vez de las 3 cucharadas de leche las puse de baylis (como tu de Mercadona), huele estupendo,ya te contare...
ResponderEliminarLa verdad que me parece una pasada poder hacer algo asi en el microondas y en solo 10 minutos...
Gracias por tu blog!!!
Pues chica, sigo alucinando despues de haberlo probado, no tengo palabras... DE-LI-CIO-SO!!!!!, el baylis de da un puntito, ademas le añadi unas pasas de corinto...
ResponderEliminarPero me sorprendio realmente la textura, lo jugoso y (por desgracia) lo facil que se comeeee... no empalaga ni gota!!!!, lo lleve a casa de mis padres y tuve que dejarlo alli para evitar comer mas (me habia puesto las botas), tengo que repetirlo sin falta... (Todavia tengo que probar las tortitas).
Un besote Vanesa!!! GRACIAS por todo tu trabajo.
Hola Mónica!!
ResponderEliminarMe alegra mucho que te haya salido muy rico, muy buena idea lo del Baileys ;)
Un besote!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces
Hola Vanessa, por favor dime de que tamaño es aproximadamente el molde. Gracias por la receta.Margot.
ResponderEliminarHola Margot!!!
ResponderEliminarEl molde es de 20 cm. de diámetro.
Un besote!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces
Tiene una pinta deliciosa, esta receta me la apunto
ResponderEliminarHola Vanesa! Me gustarìa saber si esta receta se puede hacer tambièn en el horno. Gracias
ResponderEliminarHola Vanesa! Tu dulce tiene muy buena pinta pero me gustarìa saber si lo puedo hacer tambièn en el horno y a cuàntos grados.
ResponderEliminarVentilado o no ventilado. Muchas gracias.
¡Hola Maria Goretti Sosa Ojeda!
ResponderEliminarPues esta receta no la he hecho en el horno, pero tengo otras recetas de brownies que las puedes hacer en el horno, mira en el índice.
¡Un saludo!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces