
Ingredientes:
- 1 Cebolla
- 1 Pimiento rojo
- 500 gr. de carne de cerdo
- 1 Fajita Kit de Old El Paso, que incluye:
* 8 Tortillas Mejicanas de Trigo
* 1 sobre de Sazonador para Fajitas
* 1 sobre de Salsa Original
- Queso gouda en lonchas (opcional)
Preparación:
Cortamos la cebolla y los pimientos en tiras o en cuadraditos y lo rehogamos en una sartén con un poco de aceite. Mientras se va haciendo la cebolla y los pimientos en la sartén, troceamos la carne y la salpimentamos un poco y a continuación añadimos la carne junto con la cebolla y los pimientos y dejamos que se dore.
Cuando la carne ya se haya cocinado echamos el sobre de especias y la salsa original que viene en el paquete. Dejamos que se haga al fuego unos minutos, revolviendo para que se unan los sabores, y por último, apagamos el fuego y dejamos que se repose unos minutos.
Cuando haya reposado la carne, calentamos las tortillas en el microondas, y ya lo podemos llevar a la mesa para comer. A nosotros nos gusta ponerle una loncha de queso gouda cuando hacemos el rollito, pero eso ya es a gusto de cada uno.






Me encantan las fajitas, pero siempre las hago de pollo, las proximas como las tuyas. Besos
ResponderEliminarmmm buenísimas las fajitas y de acompamiento como el guacamole es perfecto!! Todavia quedan unas horas para comer y se me esta haciendo la boca agua jejej...
ResponderEliminarBesoss a tod@s ;)
no hay nada como la comida mexica y mira que te lo dice una mexicana jaja,, es muy deliciosa y la verdad es que tenemos variedad de recetas impresionantes,, espero alguna vez te pases x mi blog y te gusten algunas de las que tengo publicadas,, saludoss
ResponderEliminar