
Ingredientes:
- Lechuga
- Tomate de ensalada
- Aceitunas verdes
- Ajo en polvo
- Aceite de oliva
- Vinagre Balsámico
- Sal
Preparación:
Limpiamos bien la lechuga y la dejamos escurrir, que quede bien seca. Para que quede bien seca la lechuga, lo que yo suelo hacer es utilizar el centrifugador de lechugas, unas vueltas y listo para poner en el plato la lechuga.
Ahora lavamos bien los tomates, los picamos a nuestro guesto, y los vamos poniendo encima de la lechuga y a continuación unas aceitunas. Y ahora el toque de esta ensalada, que me ha parecido genial, espolvorear ajo en polvo (en mi caso me gusta ser generosa y echo bastante). Y por último aderezamos con aceite de oliva y vinagre balsámico y le ponemos un poco de sal.


muy buena idea.lo probaré.yolo uso para el pescado,junto con la sal y la pimienta, pero no habia pensado que en crudo pudiera estar bueno.
ResponderEliminargracias por la receta.
muy buna idea.yo lo habia probado en pescado,cuando lo sapimentas, pero no habiapesnado en usarlo en crudo.
ResponderEliminargracias por la receta