Entrantes


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Aguacates aliñados

Aguacates aliñados, deliciosos... El aguacate es una fruta buenísima, a mi me encanta, y la verdad que conozco poca gente que no le guste, a casi todo el mundo [seguir leyendo...]

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Aguacates rellenos de pollo

Me encantan los aguacates rellenos, estos días he estado preguntando a mis amigos como los preparan ellos, y casi la mayoría me han dicho que en estas fiestas los preparan [seguir leyendo...]

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Bruschetta de tomate y albahaca

Las bruschettas de tomate y albahaca son el aperitivo perfecto, son tan fáciles como deliciosas. Son un entrante ligero que seguro os gustará mucho, y además da mucho juego prepararlo para muchas comidas, por ejemplo, ahora en verano, para una cena formal o informal, para un almuerzo, también se me ocurre [seguir leyendo...]

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Cake de olivas

Este cake salado lo hice el año pasado, es ideal como entrante para fiestas, para mí es toda una novedad un bizcocho salado, la receta la obtuve de la pagina enFemenino tiene [seguir leyendo...]

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Champiñones al ajillo con langostinos

Esta receta de champiñones al ajillo con langostinos es una !verdadera delicia!, os la recomiendo mucho.

Dentro de unos días empieza uno de mis meses favoritos, y seguro que todos estáis buscando platos y postres para las fiestas, pero quiero aprovechar y poner esta receta porque [seguir leyendo...]

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Champiñones con ajo y perejil

Esta receta de champiñones es rapidísiiima de hacer, aunque antes tendremos que tener hecho un majado de ajo y perejil o concentrado de ajo y perejil. La verdad que también es [seguir leyendo...]

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Champiñones en salsa

Estos champiñones son todo un invento, son fantásticos, me ha encantado la receta, sobre todo porque ya estaba un poco cansada de hacerlos al ajillo, aunque estos son parecidos [seguir leyendo...]

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Champiñones rellenos

Me encantan preparar estos champiñones rellonos, son perfectos cuando los conseguimos bien grandes en el supermercado [seguir leyendo...]

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Champiñones rellenos de carne

Me ha encantado hacer este plato, me he guiado por la receta de Penny, en su blog tiene unas recetas tradicionales muy buenas y todo muy bien explicadito, desde aqui le mando [seguir leyendo...]

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Croquetas de champiñones y puerros

Las croquetas son una maravilla... y estas que son veganas, lo son aún más. Os animo a hacerlas porque están buenísimas y son fáciles de hacer, en el paso a paso lo podéis [seguir leyendo...]

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Croquetas de merluza

Las croquetas es una de esas recetas especiales, que nos recuerdan a esas personas que las preparan, me encantan, porque detrás hay mucho trabajo y amor, y eso os lo aseguro [seguir leyendo...]

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Croquetas de pollo

El mundo de las croquetas, buenísimas pero anda que el trabajo que dan, ¿verdad?. Yo lo que hago, es que cuando las hago preparo bastantes, estas de pollo que hice me salieron [seguir leyendo...]

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Marineras

En diciembre tuve la suerte de ir de viaje a Alicante a ver a una amiga muy especial. Siempre que voy de viaje me encanta probar platos típicos de la zona, y aunque este es típico [seguir leyendo...]

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Montaditos de cangrejo

Un pintxo!!! Me encanta la comida de picoteo, pruebas de todo un poco. Esta receta, no es la típica de hacer una simple salsa rosa y mezclarla con cangrejo. La receta de la [seguir leyendo...]

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Montaditos de guacamole

Se terminaaa el año ;)... y con esta doy por finalizada las recetas del 2.012... Os deseo a todos un final de año maravilloso y que el 2.013 sea muy bueno para todos y que [seguir leyendo...]

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Montadito de pollo, tomate y salsa de mostaza y miel

Este ha sido un montadito de lo más improvisado, tenía en la nevera media pechuga de pollo que me había sobrado, medio tomate que también me había sobrado de una ensalada [seguir leyendo...]

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Pimientos confitados

Los pimientos confitados me parecen todo un invento, están buenisimosss! son perfectos para acompañar con quesos, patés, foies... en canapés, tartaletas, volovanes de hojaldre [seguir leyendo...]

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Provoleta con salsa de tomate casera

¡Me encanta este plato, lo tiene todo!, es fácil de prerarar y delicioso. Esta receta es típica de la cocina italiana pero la receta original se hace sin salsa de tomate casera, yo la he añadido porque me gusta mucho la combinación, si la preparáis así seguro que os encantará.

La rodaja de queso provolone que compré [seguir leyendo...]

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Queso Camembert frito con mermelada de arándanos

¡Ummm! El queso frito Camembert es un entrante o picoteo ¡perfecto!, a mi me encanta pedirlo cuando salgo a comer fuera de casa, y está bien me he decidido a prepararlo en casa [seguir leyendo...]

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Setas a la plancha

Esta receta no estaba segura de ponerla... no es nada complicada, pero yo antes no sabía cómo se cocinaban los champiñones frescos ni las setas, los veía en el supermercado y [seguir leyendo...]

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Snack de garbanzos

Este es un snack perfecto y muy sano ¡me encanta!. [seguir leyendo...]

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Tostas de queso de cabra y pimientos confitados

Este es uno de los entrantes que más preparo cuando hago una comida en casa e incluso cuando me invitan a comer y tengo que llevar algo. El contraste del dulce de los pimientos [seguir leyendo...]

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Tostas de queso de cabra y pimientos confitados, preparación tradicional

Este es uno de los entrantes que más preparo cuando hago una comida en casa e incluso cuando me invitan a comer y tengo que llevar algo. El contraste del dulce de los pimientos [seguir leyendo...]